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Isola dei Sapori
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LA NOSTRA FILOSOFIA

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FILOSOFIA

L’isola dei fratelli Heros e Corrado, due ragazzi con la tipica pervicacia di marca sarda che non si accontentano, che continuano a lavorare sui dettagli, a rifinire l’estetica delle sale e a registrare la fluidità del servizio.

Quattro sale, due ampie per i pranzi o le cene di gruppo, due più piccole riservate per le cene intime di coppia.

Vasta gamma di antipasti preparati dallo chef in base agli acquisti giornalieri.

Paste fresche con pesce, leggerissimo fritto misto e altro “pescato del giorno”.

Potete puntare anche sui crudi come le ostriche o scampi delicatamente conditi con olio e pepe.

Su richiesta, Real King Crab alla catalana.

Non manca la carne di ottima qualità:

Costata, Filetto, Fiorentina e la Tagliata.

E come new entry... il Patanegra, il famoso prosciutto spagnolo.

Ristorante sardo a Milano
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